Đậm đà hương vị miền Tây qua các món ăn

Miền Tây – hai tiếng gọi thân thương của miền đất gợi lên bao hình ảnh con người, cảnh sắc tươi đẹp. Và 1 quyến rũ khó cưỡng của miền Tây Nam Bộ còn nằm ở các món ăn vừa đậm đà lại tốt, khiến cho nức lòng các người một lần ghé đến.

đến thành phố bắt buộc Thơ là buộc phải ghé phố Nguyễn Trãi để thưởng thức món bánh cống. Món ăn với chiếc tên kỳ lạ này được làm cho khácông phu, cầu kỳ. Bột, đậu xanh và tôm được cho vào 1 cái “cống” – 1 dòng muôi lớn để rán chín lên. Bánh cống ăn kèm sở hữu rau và nước mắm miền Nam thì quả là trứ danh.

Lẩu cá kèo ăn kèm có bún đã ghi danh trong làng ẩm thực từ lâu. Nhưng ăn lẩu cá kèo ở những thành phố miền Nam đã khác sở hữu lẩu cá kèo ởnhững doanh nghiệp Hà Nội. Lẩu cá kèo ở vùng làng quê Tây Nam Bộ lại càng với một dư vị khác biệt khó quên. Nồi lẩu chỉ hơn 100.000 đồng nhưngcó đến 15-20 con cá kèo thơm. Cá kèo gắp ra, nêm thêm với ít mắm đậm đà, ăn thanh thanh mà mặn mòi sẽ là món ngon không thể nào quên.

những món ăn ở miền Tây thường ăn kèm mang rau, và ko phải một, 2 đĩa rau mà là ăm ắp những rau xanh mát mắt có cực kỳ sẵn ở Tây Nam Bộ.

Bún mắm thì tuyệt nhất là phải thưởng ở hàng bún nhỏ ở chợ trên bến Ninh Kiều, để thấy cảm hết mẫu thú ăn bên sông nước đậm đà lại thi vị. Buổi tối mát trời ở bến Ninh Kiều, chúng ta còn có thể thưởng thức các món ngon khác như mực, cá kèo nướng.

Miền Tây Nam Bộ là thiên đường của những người mê hải sản. Thử 1 đĩa dọp hấp ở Cà Mau, để thấy chiếc vị vừa ngọt như ngao, vừa đậm như sò, thấm sâu mê ly.

kể tới các món nhậu, lại ko thể ko kể đến món cá thòi loi khô, hài hòa mang bát mắm me pha chế đúng vị. mang thể đề cập là thượng hảo hạng.

bên cạnh ra, các bạn còn với thể ghé các quán Sáu đời để thưởng thức chả cá cuốn lá chuối, quán Thanh Vân mang món nem cuốn.

Chả cá lá chuối ở quán Sáu Đời

Nem cuốn Thanh Vân đậm đà

>>> Xem thêm: vé máy bay đi khánh hòa

không chỉ mang đến cho cánh đàn ông các giây phút thư thái bên đĩa mồi nhậu, những bà nội trợ cũng coi miền Tây là thiên đường cho những món khô và hoa quả. Bạn với thể đến những miệt vườn hái quả hoặc đi tìm ở chợ, đều với thể sở hữu về các cái trái thơm ngon như roi, dưa hấu, mận, mít…

Nguồn: Sưu tầm