Thứ Sáu, 27 tháng 11, 2015

Thưởng thức những món ăn cay xé lưỡi ai cũng mê

một. Lẩu Tứ Xuyên

những món ăn Tứ Xuyên từ lâu được biết đến sở hữu phần lớn ớt, trong ấy nức tiếng nhất là món lẩu vừa nóng vừa cay. Nồi lẩu Tứ Xuyên thường được phục vụ trong dòng nồi hai ngăn, 1 ngăn sở hữu cất nhiều gia vị cay nóng, ngăn còn lại thì không cay để phù hợp sở hữu khẩu vị của bạn và trung hoà bớt vị cay.

>>> Xem thêm:vé máy bay đi kiên giang giá rẻ

Nước lẩu Tứ Xuyên được nấu sở hữu tỏi, hành và ớt Tứ Xuyên – 1 chiếc ớt nổi danh khắp thế giới bởi độ cay đến "tê liệt" ăn kèm với lẩu là thịt, hải sản và đa số rau xanh. Cảnh báo với các bạn trước khi dùng món này nhớ chuẩn bị một khăn giấy vì trong khi ăn bạn sẽ không giới hạn chảy nước mắt vì cay.

+++ Địa chỉ: Nhà hàng Đại Thống – 182 Lê Đại Hành (Tòa nhà Flemington), phường 15, quận 11.

2. Càng ghẹ rang muối ớt

Càng ghẹ rang muối là món hải sản luôn nằm trong top những món lựa mua hàng đầu của dân "nghiện" ốc. Thịt ghẹ chắc hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt, vị mặn của muối làm bạn cảm thấy vừa lạ miệng, vừa thơm ngon.

Dĩa càng ghẹ đỏ lừ như dĩa ớt nướng nên gạt lớp ớt xuống mới hiện ra các mẫu càng ghẹ tương đối lớn, đỏ không kém. Rồi cứ hít hà cắn, hít hà ăn rồi hít hà uống nước vì cay.

+++ Địa chỉ: Ốc Oanh – 534 Vĩnh Khánh, phường 8, quận 4.

3. Gà hầm ớt xiêm xanh

Món gà hầm ớt xiêm xanh đặc trưng ngon vì gà được mua sử dụng chế biến món ăn này là gà ta, thịt ngon ngọt, săn chắc chứ không bị bở như gà công nghiệp hài hòa vài gia vị thuốc bắc, ớt xiêm xanh để khiến cho phải món ăn có vị lạ miệng, vừa ngon vừa là 1 bài thuốc bồi bổ sức khỏe cho người thưởng thức.

Nước hầm hơi đậm đà lúc đầu thì thơm thơm mùi thuốc bắc về sau lại có thêm ớt xiêm xanh cần càng về sau thì vị cay càng nâng cao dần.

+++ Địa chỉ: Nhà hàng Ba Làng – 24 Bà Huyện Thanh Quan, quận 3.

4. Tteokbokki – Bánh gạo cay


Là một trong các món ăn vặt được say mê nhất ở Hàn Quốc, gồm nguyên liệu chính là: bánh gạo, chả cá được nấu chín trong nước sốt tương sốt đỏ rực thơm ngon đã "chinh phục" các bạn teens Việt.

Bánh gạo trắng tinh, thơm mềm, không bị bở cũng ko quá dai. Nước sốt thì quả là một kiệt tác, vị beo béo của phomai, cay cay của nước sốt ớt gia vị nêm nếm cực đậm đà y như hương vị của Hàn Quốc, cay bỏng cả lưỡi luôn nha!

+++ Địa chỉ: Gogi House – Saigon Superbowl, A43 Trường Sơn, phường 2, quận Tân Bình.

5. Cháo ếch Singapore


không giống như những món cháo của người Việt, cháo ếch Singapore được chia làm hai phần rõ rệt sở hữu một phần cháo trắng và phần thịt ếch thấm đẫm gia vị mằn mặn, cay cay độc đáo.

+++ Địa chỉ: Cháo ếch Sentosa – 124 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận.

177 Tô Hiến Thành, quận 10.

97 Hồng Hà, phường 2, quận Tân Bình.

6. Gỏi Thái

Bạn nào không thể ăn cay thì lời khuyên là phải chuẩn bị tinh thần vì món này thực sự siêu cay và hơi nặng mùi vì được bỏ vào đông đảo ớt và mắm ba khía đấy!

Sự kết hợp tinh tế của: những sợi đu đủ giòn ngọt, những miếng mắm ba khía thơm ngon hài hòa mang tôm khô, các trái cà chua bi chua ngọt, những hạt đậu phộng béo ngậy, đậu que, tỏi ớt và đặc biệt cộng sở hữu cách nêm nếm gia vị một phương pháp hài hòa sẽ mang đến cho bạn một món gỏi ngon "tuyệt cú mèo".

+++ Địa chỉ: Coco 5 – 249 Nguyễn Tri Phương, phường 4, quận 10.

7. Bánh tráng sa tế

Nguyên liệu đơn giản chỉ có: bánh tráng, sa tế và xoài, rau răm, nhưng gia vị trộn cực kỳ đều cần ăn vào rồi thì dễ bị "ghiền" đó mà khi ăn các bạn nhớ "thủ" sẵn cho mình chai nước "cay xé lưỡi" luôn.

+++Địa chỉ: Bánh tráng Thủy Long An – 108/2 Lê Tự Tài, phường 4, quận Phú Nhuận.

8. Gà sốt cay

>>> Tin liên quan:vé máy bay giá rẻ đi quảng nam


Điểm hấp dẫn của món ăn này là phần thịt gà tươi rán lăn bột, món ăn mặn ngọt đậm đà kết hợp cộng vị cay nồng của lớp sốt sánh quyện, tạo bắt buộc hương vị thơm ngon đặc biệt.

+++ Địa chỉ: Two Two Fried Chicken – H192A Park View, phường Tân Phong, Phú Mỹ Hưng, quận 7.

R4-70 Hưng Phước 3, Phú Mỹ Hưng, quận 7.

9. Bún muối ớt


chiếc làm nên sự khác biệt cho món bún bình dị này chính là vị cay của nước dùng. Vị cay còn giúp làm mất đi vị tanh do những nguyên liệu ăn kèm chỉ được khiến chín tái. một điểm đặc biệt nữa là hương vị đậm đà, cay nồng phải dù ko ăn kèm mang rau sống thì món ăn cũng không cảm thấy ngấy.

+++ Địa chỉ: Bún nước Huyền - Trần Kế Xương, quận Phú Nhuận.

10. Hủ tiếu mì sa tế nai


Hủ tiếu sa tế nai "cực chất" nha nêm nếm vị đậm đà. Món này đúng chuẩn là nước lèo cần thơm nóng, cay cay của sa tế chứ không hề loại sa tế đậu phộng bùi bùi. Bạn nào thích ăn cay thì đến chỗ này thưởng thức thử xem đủ "áp phê" ko nha.

+++ Địa chỉ: Sa tế nai Phước Vinh – 260 Lê Quang Sung, quận 6.

11. Lẩu xúc xích


Món này lạ nè mấy mems lẩu xúc xích luôn đó nha! Lẩu tương đối là ngon, nước sử dụng đậm đà vị cay, mì gói Hàn Quốc ăn tương đối bắt vị sợi dày dai sựt ăn kèm với xúc xích nữa tất cả hòa quyện tạo bắt buộc nồi lẩu trên cả tuyệt vời.

+++ Địa chỉ: Kimchi Kimchi - 83 Nguyễn Thái Học, phường Cầu Ông Lãnh, quận một.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét